July 2008 Entries
Lördagkvällen tillbringades med goda vänner, god mat och god dryck. En barndomskamrat som numera bor i Lund är i stan och hälsar på så igår bjöd de på middag. Det var jag och ett par kompisar med respektive och barn (6 vuxna och 3 barn totalt).
Det blev grillad fläskfilé, ungsbakad färskpotatis med en mangochutney-jordnöt-sås som var fantastisk. Hallonpaj och glass och en Mackmyra till kaffet satt inte heller fel.
Ungsbakad färskpotatis
Borsta potatisen
Lägg den i en långpanna och häll över olivolja och flingsalt.
Låt stå i ugnen i en timme.
Har du varmluftsugn så kan du slå på den sista 10-15 minuterna så...
Första steget i 100 push ups är att kolla vilken nivå man ligger på och var man ska starta. Testa och se hur många ordentliga armhävningar du kan göra.
Jag klarade 17 innan armarna sa stopp. Då är jag tydligen på nivå 3 av 7 och när jag börjar vecka 1 så startar jag i tredje kolumnen.
Kanske skulle gjort det här igår eftersom jag kör igång med vecka 1 imorgon men va fan.
På andra sidan landsvägen slutar civilisationen.
Så blev det grillning igen. Måste ju passa på varje dag så länge solen skiner. Underbart härligt att tillbringa kvällen under äppelträdet med mat, kaffe och en bra bok.
Ikväll gjorde jag en mangosallad som passade utmärkt till den grillade biffen.
Tärnad mango
Hackad rödlök
Finhackad vitlök
Pressad lime
Romansallad
Salt
Svartpeppar
Blanda efter eget tycke och smak. Jag kör inga mått.
Man kan byta ut romansalladen mot koriander så blir det mangosalsa istället.
Så vill jag även passa på att rekommendera den jättegoda grillsåsen Caribbean Spice från Melker Andersson och Danyel Couet på restaurangen Grill i Stockholm.
Det går dåligt för Volvo och Saab vilket kan innebära en kris för en stor mängd industrier i sydvästra Sverige. Till stor del är det valutaväxlingen som ligger till grund eftersom dollarn ligger lågt och varken Volvo eller Saab har fabriker i USA. Att tillverka i Europa, exportera till USA och få betalt i dollar är en riktigt dålig affär idag.
Men handlar det bara om valutan?
För mig som är uppväxt i ett litet industrisamhälle och järnvägsknut så har samhällsbilden förändrats markant under åren. Här hade flera stora företag fabriker under min uppväxt; Scania, Ericsson, SKF. De har flyttat sin tillverkning,...
Då har man kravlat sig ur sängen igen. Har sovit rätt bra men känner mig rätt stel. Tror att det är dags att byta säng. Den har några år på nacken och är lite väl knölig, mjuk, hård, osv. Inge bra alls för ryggen, nacken och resten av kroppen.
Det får bli en tur till IKEA tror jag. Skulle i och för sig inte ha något emot en Hästen och hur mycket IKEA än testar och redovisar resultatet så finns det nåt i bakhuvudet som säger mig att när man kollar de siffrorna så kanske IKEA är bäst eller bra på...
Armhävningar är ett bra mätinstrument för att se vilken form man är i. De flesta kan inte ens göra 20 stycken.
Nu kommer utmaningen. På sajten one hundred push ups finns ett 6-veckors program för att förbättra sin styrka och därefter klara av 100 armhävningar. 3 dagar i veckan (mån, ons, fre), ca 10 minuter varje gång har vi nog tid med.
På måndag kör vi!
En sak till.
Det är tydligen Monica Lewinskys födelsedag idag. Grattis!
Man kanske skulle firat med en cigarr.
Avslutar onsdagkvällen med lite roliga tänkvärdheter på engelska.
If a crimefighter fights crime and a firefighter fights fire. What does a freedomfighter fight?
Why is it called apartments when they are so close togheter?
How can someone draw a blank?
Why is there an 's' in lisp?
Why call it "take" a dump, when you leave something behind?
Natti natti
När det är sådant här kanonväder och man bor i villa så kan man inte låta bli att dra ut grillen och tillbringa kvällen i trädgården. Det blev alltså grillafton ikväll också.
En schysst ryggbiff, drygt 5 minuter på grillen tillsammans med ett par stora champinjoner och så en fräsch grönsallad och ett par kalla Corona till. Somrigt.
När man sitter där och läser en bok (just nu Stephen Kings "The Dark Tower VI: Song of Susannah", ljud från grannens barn som leker, fåglarna kvittrar, löven prasslar av en lätt fläktande bris, så är det väldigt fridfullt.
Eftermiddagen har spenderats poolside i fantastiskt solsken. Det har varit poolparty hos en kompis, dock ett familjärt sådant. 4 grabbar 35+, 7 barn 6-. Det var grillkorv, armpuffar, badringar, simskola, kallsupar och ett par kalla öl. Mammorna blev förvisade till ett café ett par timmar. Äntligen en RIKTIG sommardag!!!
Kan även vara så att jag fått liiiiiite mer solbränna än vad jag tror. Det visar sig inatt eller imorgon.
När det är så här fint väder så får man passa på att ta en morgonpromenad. Har en fin liten repa som tar nästan en timme.
Bor väldigt centralt men efter fem minuters promenad så ser man nedanstående vy. Inte så mycket trafik.
När man bor i villa är det en hel del jobb. På sommaren ska det klippas gräs, rensas ogräs, fasaden behöver målas, häcken klippas, osv. På vinterns ska det skottas snö. Inomhus är det mycket att städa och damma och i mitt fall även totalrenovering.
Men det finns fördelar också. Man har utrymme att göra vad man vill, t.ex. bygga en whiskybar och lounge, och trädgården som det är så mycket jobb med är även en plats för njutning.
Idag kom äntligen sommaren tillbaka. Solen har strålat från en klarblå himmel. Eftermiddagen tillbringades därför först med gräsklippning. Faktiskt inte så tråkigt som...
Så tittade solen äntligen fram igen efter x antal centimeter regn.
Enligt SMHI ska det hålla i sig över helgen. De har ju haft fel förut men man kan ju hoppas för nu behövs det ljus och värme....och gräsklippning....och ogräsrensning....hmmmm....just ja, man kan grilla och slappa under äppelträdet också.
Just nu har jag semester och det är såååå skönt. Så vad passar väl bättre än att göra som jag gör varje vardag när jag inte har semester; Tar tåget till Stockholm, tillbringar hela dagen där och sen tar tåget hem.
Men nu var det ju ingen vanlig vardag som tur är. När jag jobbar blir det inte direkt av att man traskar runt något i Stockholm. Man sitter på kontoret hela dagen och är bara ute när man lunchar eller går till och från tåget. Så igår tog jag en heldag på stan. Tog tåget 10:53 och när jag kom...
Igår var jag i Stockholm och drev runt. Vädret var inte det bästa så jag passade på att gå på bio. Det blev Will Smiths nya film "Hancock".
Smith spelar John Hancock, en nedsupen superhjälte med imageproblem. Alla hatar honom för han är rent ut sagt ett arsel.
En PR-konsult tar sig an Hancock för att förbättra hans image och göra honom till en bättre människa.
Filmen är en actionkomedi och visst drog man på smilbanden några gånger och det fanns några häftiga actionscener, men större delen av filmen var mer drama och lite seg. Man skulle kunna göra rätt mycket med...