En enkel och smakrik pastarätt som passar all tillfällen, 3-4 portioner.
Koka ihop såsen medans pastan kokar, linguini passar kanon.
1 pkt krossade tomater (500g)
Honung
3-4 finhackade vitlöksklyftor
Spansk chili
1 burk skalade räkor (alternativt även musslor)
Basilika
Salt och svartpeppar
Fräs vitlöken och chilin i lite olivolja. Häll på tomaterna, lite salt och honung och låt koka.
När pastan har kokat färdigt lägg hackad basilika och räkor i tomatsåsen och häll den över pastan.
Rör ihop och servera med färskmalen svartpeppar, hyvlad parmesan, vitlöksbröd och ett gott vin.
